ねねブログ 〜横浜とB'zとアロマと〜

横浜在住、アロマハンドセラピストへ修行中のAEAJ認定アロマテラピーアドバイザーねねの生活
関西やで〜
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月曜から、出張、有給と、今日まで関西に行ってきました。

出張の初日に、ホテルを探してたら、その辺を歩いてたおっさんが声をかけてきて、

どこに行きたいんや?
○○ホテルやったら、ここをこう行ったらあるわ。

って、いきなり大阪のノリで道を教えてくれました。

いきなりの大阪の洗礼やった。。。

エスカレーターは左じゃなくて右によるんだよね。。。

で、テレビ番組は、関西の芸人だらけ。。。

おみやげには、『大阪プチバナナ、も〜らった!』って、東京バナナみ〜つけたのパクリかよ。。。

電車の中も、人のうわさ話ばかり。。。

関西って、いわゆる関西って感じなんだよね。

まあ、ここまできてなんだけど、僕も関西人だからね。でも、横浜にだいぶ住んでるから、なんか違和感が。。。

けど、関西も関東とまた違っていいとこだから、ぜひ行ってみて。だしとソースの関西は、くいだおれってあるぐらい、食事は安くておいしいよ。
みんな暖かい感じでどこにいてもアットホームな感じだし。
【2007.11.22 Thursday 21:19】 author : ねね | 日記 | comments(0) | trackbacks(0) |
シチュー(白い方)!
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久しぶりに、シチューをつくってみました。
ベシャメルソースを使った、白いやつ。

なんでかって?じゃがいもがそこにあったからさ。

じゃがいもをゆでてつぶして、サラダに使ったんだけど、そのあまりが三個あったんだよね。

たまねぎをバターとオリーブオイルでよ〜く炒めて、お肉も表面を焼いて、あとはじゃがいもと、ブロッコリーを一緒にして、コンソメでぐつぐつ。

そこに、小麦粉とバターと牛乳でつくったベシャメルソースを入れる。。。はず。。。だった。

が、そこで気づいたのが、ベシャメルソースをこすものがない!!!

いそいで買ってきたんだけど、ベシャメルちゃんはかちかちに。。。

作り直し。。。

はあ。

で、今度はできたと思ったら、ブロッコリーを入れすぎて、やや緑色のホワイトシチューができました。。。

まあ、グロテスクだったけど、味はなかなかよかった。

市販のルウとか使うのもいいけど、ソースも自分で作ると、料理だけに味があってよいよ〜。

【2007.11.18 Sunday 23:37】 author : ねね | 料理 | comments(0) | trackbacks(0) |
寒い日がつづいてますね。。。
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最近、寒い日が続いてますが、体調はいかがでしょう??

この前、鼻水が止まらなくなって、やばい、風邪引いた。。。
とか思ってると、のどが今度は痛くなってきて、せきがではじめた。
で、このせきがやっかいだったんだよね。。。

いつまでたってもトマラナイ。。。

二週間ぐらいたった今でも、とっさにせきがでるような感じ。

なんか、朝は大丈夫なんだけど、夕方ぐらいになるとだんだんひどくなってきて、クライアントの人にまで大変そうって同情されてしまったよ。。。

で、せきしてたら上司にはぶつぶつ言われるし、周りの人がゴホンってすると、自分がうつしたんじゃあないかって悪いなあって思うし。

で、なんか百日咳ていうのがあるみたいで、探してみたんだけど、もしかしたらこれかもって。

それにしても、せきばっかで大変でした。集中力落ちるよね。

腹筋がきたえられることぐらいはいいことかな。

みなさんも風邪には注意してくださいね。


【2007.11.17 Saturday 23:39】 author : ねね | 日記 | comments(0) | trackbacks(0) |
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